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Die Zahl der Auszubildenden im niedersächsischen Gastgewerbe ist im laufenden Jahr gestiegen. Nach vorläufigen Zahlen entschieden sich 1.634 Nachwuchskräfte für eine Ausbildung in einem gastronomischen Beruf, wie der Hotel- und Gaststättenverband Deh ..
Mit einem guten Start für die Biergärten rechnet der Gastroverband Dehoga in Niedersachen. «Alle Gäste sind sonnenhungrig», sagte der Hauptgeschäftsführer des Verbandes, Rainer Balke. Voraussetzung für einen guten Start sei, dass das Wetter mitspiele ..
Die niedersächsische Spitzengastronomie hat sich eine Auszeichnung zurückgeholt: Das neu gestaltete Restaurant «Hilmar» in Aerzen (Landkreis Hameln-Pyrmont) bekam im am Dienstag in Hamburg vorgestellten neuen «Guide Michelin» für 2024 wieder einen St ..